Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

 


Организация горячего питания


Телефоны горячей линии

Администрация МОУ «Пехлецкая СШ им.В.В.Соловова» (Сорокина Н.И.)

8(49143)97-2-47

Специалист УО и МП Кораблинского района (Лазарева О.С.)

8(49143) 50-5-47


 

     Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется.

     За счет бюджета района организовано питание обучающихся из расчета стоимости питания на одного ребенка в день в размере 34 рубля 76 копейки. Детям 1-4 классов с 01.09.2020г. - 57 руб. 27 коп. из расчета стоимости одноразового питания на одного ребенка в день.

     В школе функционирует пищеблок, который включает в себя помещение кухни и столовой на 35 посадочных мест. Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного и школьного возраста, утвержденным директором Учреждения. Продукты питания приобретаются в торгующих организациях, ООО "Гранат", ИП "Лыкина Е.А." при наличии сертификатов соответствия, удостоверения качества на продукты и на основании договора, заключенного с торгующей организацией. В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка и соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания в МОУ «Пехлецкая СШ им.В.В.Соловова» питание организуется в соответствии с СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Обучающиеся 1-11 классов получают в учреждении бесплатное горячее питание. Охват обеспечения обучающихся горячим питанием составляет 100%. Для организации обедов учащихся введены большие перемены - 20 и 30  минут. Готовая пища выдается на раздачу только с разрешения бракеражной комиссии после снятия ею пробы и записи в бракеражном журнале. В целях профилактики гиповитаминозов осуществляется «С» витаминизация, согласно возрастным нормам, утвержденными СанПин. Утвержденное директором меню ежедневно вывешивается в столовой школы. Питание в учреждении осуществляется строго в соответствии с требованиями действующих санитарных правил.


 

В целях создания условий для укрепления здоровья, обеспечения безопасности питания каждого ребенка, соблюдения условий приобретения и хранения продуктов питания и осуществления контроля за организацией питания в Учреждении питание организуется в соответствии с нормативными документами:

Статья 37  Федерального  Закона  от 29.12.2012 № 273 - ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

Статья 25.2  Федерального закона от 02.01.2000  №  29-ФЗ «О качестве и безопасности в Российской Федерации»

Постановление  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 № 32 «Об утверждении Санитарно-эпидемиологических правил  и нормативов  СанПиН 2.3/2.4.3590-20  «Санитарно-эпидемиологические  требования  к  организации общественного питания населения».

Постановление  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 № 28 «Об утверждении Санитарных  правил  СП 2.4.3648-20  «Санитарно-эпидемиологические  требования  к  организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».

 Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора  А.Ю. Поповой  18.05.2020 года.

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"

Методические рекомендации MP 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)

Постановление администрации Кораблинского района от 07.09.2020 №297 «Об организации питания обучающихся муниципальных образовательных организаций с 01 сентября 2020 года

 

Постановление администрации Кораблинского района от 16.10.2019 №444 "О внесении измененений в постановление главы администрации муниципального образования - Кораблинский муниципальный район Рязанской области "О компенсации стоимости питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях муниципального образования - Кораблинский муниципальный район Рязанской области от 18 сентября 2006 г. №588". 

Приказ "Об утверждении Порядка предоставления денежной компенсации на обеспечение двухразовым питанием обучающихся, относящихся к категории ребепок-инвалид, имеющих статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальной общеобразовательной организации Кораблинского района на дому".  

Порядок предоставления денежной компенсации на обеспечение двухразовым питанием обучающихся, относящихся к категории ребенок-инвалид, имеющих статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования в муниципальной общеобразовательной организации Кораблинского района на дому. 


 

Выездная проверка школ

Межведомственная рабочая группа по проведению мониторинга организации и качества питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях провела выездную проверку школ. В ходе проверки нарушений не выявлено. Все требования санитарных норм и правил соблюдаются, учащиеся питаются в соответствии с утвержденным меню, согласованному с Роспотребнадзором, с учетом сезонности, требуемых калорий и основных микроэлементов суточного рациона.
Качество и полновесность порций готовой продукции соответствуют нормам.
Школы разработали для учеников график посещения столовой, чтобы минимизировать контакты. При входе в столовую стоят дезинфицирующие средства для рук. Имеется вся необходимая нормативная документация по организации питания. Все обучающиеся Кораблинского района охвачены горячим питанием в соответствии с Федеральным законом "Об образовании в РФ".

https://vk.com/wall-194739962_698

 

 

 


 

 ВНИМАНИЕ!

 



 Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в  муниципальном общеобразовательном учреждении «Пехлецкая средняя школа имени В.В.Соловова»

 

Приказ №9 от 31.08.2020 "О создании общественной комиссии по контрол за организацией и качеством школьного питания" 

 

Акт родительского контроля №1

Акт №2

Акт №3

Акт №4

Акт №5

Акт №6

Акт №7

Акт №8

Акт №9


Информация об особых условиях организации питания с учетом эпидемиологической ситуации

          В школе созданы особые условия организации питания с учетом эпидемиологической ситуации. Организовано посещение столовой детьми по утвержденному графику, чтобы максимально ограничить контакты между детьми. Расстояние между столами в обеденном зале не менее 1,5 м., расстояние при рассадке между детьми не менее 1 м. Введены дополнительные меры по уборке помещений, проветриванию, дезинфекции, проводится влажная уборка производственных помещений. оборудования обеденного зала, столов с использованием дезинфицирующих средств проводится после каждого приема пищи. Организованы условия для обработки рук кожными антисептиками, проводится обеззараживание воздуха с использованием бактерицидных ламп в обеденном зале. Соблюдается социальная дистанция. 

 

Режим организации обучения на 2020-2021 учебный год с графиком питания

 № урока   
    1   9.00 - 9.40
    2   9.50 - 10.30
   обед 1-4 классы (20 минут)
    3   10.50 - 11.30
   обед 5 - 11 классы (30 минут)
    4   12.00 - 12.40
    5   12.50 - 13.30
    6   13.40 - 14.20

 

 

 

 

 

 

 


 

 В работе используется меню разработанное Муниципальным предприятием «Детское питание» г. Рязань и согласованное с Роспотребнадзором по Рязанской области 

С меню Вы можете ознакомиться по ссылке https://www.detpit62.ru/menu-dlya-shkol

Методические рекомендации по организации питания

Примерное меню

 

Ежедневное меню

 

 



   
   
    
   
 
   
 
   
   
   
   
   
   
 
   
   
 
   
   
 

 

Телефоны горячей линии

Администрация МОУ «Пехлецкая СШ им.В.В.Соловова» (Сорокина Н.И.)

8(49143)97-2-47

Специалист УО и МП Кораблинского района (Лазарева О.С.)

8(49143) 50-5-47

 


 

Адрес электронной почты: pexlec502008@yandex.ru

Адрес сайта: school-pexlec.ru

Телефон: 8(49143) 99 - 2 - 47

Адрес: 391230 Рязанская область Кораблинский район село Пехлец улица Центральная дом 67